제조사가 원료값이 올랐다며 인상을 통보했는데, 얼마가 맞는 인상인지 판단할 근거가 없다.
제조사마다 원가표 양식이 달라서 어느 쪽 가공비가 비싼지 비교가 안 된다.
구매 전담이 없어 발주와 협력사 관리를 마케팅·운영팀이 나눠 맡고 있다.
박스·필름·대체당은 우리 물량만으로는 좋은 단가를 받기 어렵다.
대상은 공장 없이 여러 제조사에 생산을 맡기는 매출 100억~2,000억 식품·건기식 브랜드사입니다.
제조사마다 다른 이름으로 적힌 가공비·경비를 하나의 양식으로 다시 받습니다. 비교가 돼야 협상이 시작됩니다.
공개 시세와 산출식으로 원료·포장재의 적정 단가를 계산하고, 인상 요구가 타당한지 검증합니다.
같은 공정의 가공비 수준과 비교해 과다한 부분을 찾고, 제조사가 받아들일 수 있는 근거를 준비합니다.
여러 브랜드의 박스·필름·대체당 물량을 묶어 재입찰합니다. 한 회사로는 받지 못하는 단가를 받습니다.
무료 진단에서 절감 가능 범위를 확인한 뒤, 계속할지 결정하시면 됩니다.
30분 화상 미팅. 주력 제품 1개를 5개 층으로 나눠 절감 가능 범위를 추정합니다.
주력 SKU 3~5개 원가표 재작성, 가공비 벤치마크, 인상 방어 포인트 정리.
합의한 범위에서 협상·재입찰을 함께 실행합니다. 절감액은 착수 전 합의한 산식으로 측정합니다.
발주·QC·재고·협력사 관리와 월간 시세·원가 리포트.
절감률은 제품 구조와 합의 범위에 따라 다르며 보장하지 않습니다. 진단 결과는 브랜드사가 직접 다시 계산해 볼 수 있는 형태로 드립니다.
식품 구매·SCM·외주(OEM) 기획을 해 온 실무자입니다. 커피 전문기업 구매·SCM 총괄, SCM팀 신설, PET·파우치·캔 음료 OEM 기획, 식품 B2B 원료 소싱 플랫폼 공동창업을 거쳤습니다.
실명과 상세 이력은 무료 진단 미팅에서 안내드립니다.
주력 제품 1개의 제조사 견적서나 원가표면 충분합니다. 없으면 제품 사양과 현재 공급가만으로 시작합니다.
자료를 받기 전에 비밀유지 약정(NDA)을 먼저 맺습니다. 자료는 해당 프로젝트에만 쓰고 종료 후 폐기합니다.
착수 전에 기준 단가와 물량을 합의해 문서로 남기고, 이후 실제 발주 단가와의 차이로 계산합니다. 절감분은 12개월까지만 인정합니다.
성과보수 실행 단계는 측정된 절감액이 없으면 비용이 없습니다. 심층 진단은 결과물(원가표·벤치마크)에 대한 고정 비용입니다.
목표는 무조건적인 인하가 아니라 양쪽이 확인할 수 있는 근거를 만드는 것입니다. 근거가 있는 협상은 오히려 다음 인상 논의를 짧게 만듭니다.
영업일 2일 안에 이메일로 일정을 잡아 드립니다.